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«La salud no lo es todo, pero sin ella, todo lo demás es nada.» – Arthur Schopenhauer
Vivimos en una sociedad que, cada vez más, normaliza el sobrepeso y la obesidad. A menudo lo vemos como algo inevitable o incluso como una cuestión de genes, pero no podemos ignorar la realidad: el problema está creciendo de manera alarmante. Más allá de culparnos a nivel individual, es hora de mirar el entorno en el que vivimos. Nuestra salud no es solo el resultado de nuestras elecciones, sino también del sistema que nos rodea. Es tiempo de tomar conciencia, de cambiar nuestra perspectiva y, sobre todo, de actuar.
